Poissons

- Filet de bar au jus de lard : 10 €

- Filet de lieu sauce normande : 9,00 €

- Brochette de lotte à la crème de ciboulette : 12,00 €

- Marmite de poissons
(lotte, saumon, St Jacques) : 12,00 €

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Viandes

- Filet de boeuf aux morilles : 16 €

- Pavé de rumsteack moutardé à l'ancienne : 13,00 €

- Onglet de boeuf aux 5 baies : 9 €

- Confit de canard aux châtaignes :
8,90 €

- Magret de canard rôti aux pêches : 12,00 €

- Cotes d'agneau "Baronet" au romarin : 14,00 €


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